2013
أول محل
بدأ SUCRESSO مع أول محل صغير لخضر حراق في تطوان: عنوان للحلويات اليدوية، الكعكات حسب الطلب، الشوكولاتة، الماكرون ونهج شخصي في كل طلبية. كان المكان حميما، مضيئا ومبنيا حول الحرفة.
قصتنا
قصة SUCRESSO
من أول محل صغير لخضر حراق في تطوان إلى تجربة مقهى راقية وفصل صيفي في كابيلا، كبر SUCRESSO بفضل الحرفة، التفاصيل والرغبة في جعل كل زيارة لا تنسى.
خضر حراق، الشيف وراء القصة
وراء SUCRESSO يوجد خضر حراق، المؤسس والشيف الذي شكل رؤيته وصفات الدار وهويتها في الحلويات وطريقة استقبالها. ما بدأ بمحل صغير تحول تدريجيا إلى تجربة مقهى معروفة في تطوان، ثم إلى فصل موسمي جديد على البحر في كابيلا.
وصفات حرفية
ضيافة راقية
اهتمام بالتفاصيل
مسار من الحرفة
من أول محل إلى فصل صيفي على البحر
2015
SUCRESSO تطوان قبل التوسعة
مع تعرف المزيد من الزبائن على الدار، انتقل SUCRESSO إلى محل ثان بجانب العنوان الأول. قبل التوسعة اللاحقة، قدم هذا المقهى في تطوان تجربة أكثر اكتمالا: مقاعد أكثر، قهوة، واجهات حلويات ومكانا يمنح الزوار وقتا أطول للاستمتاع.
2019
SUCRESSO تطوان بعد التوسعة
توسع المحل الثاني بعد ذلك ليصبح تجربة مقهى أرحب وأكثر اكتمالا. مع أجواء أدفأ، طاولات أكثر، مشروبات متقنة، حلويات وضيافة راقية، أصبح SUCRESSO تطوان عنوانا مألوفا للحظات اليومية والمناسبات الخاصة.
2026
تجربة كابيلا الصيفية
في صيف 2026، يحمل SUCRESSO نفس الحرفة والضيافة إلى كابيلا مع تجربة موسمية على البحر: برنش أنيق، مطبخ متوسطي خفيف، جيلاتو حرفي، قهوة مختصة، حلويات طازجة وأمسيات صيفية دافئة.
كلمة من الدار
"كل فصل من فصول SUCRESSO بني حول نفس الفكرة: أن نصنع شيئا جميلا، نقدمه بعناية ونمنح الناس رغبة في العودة."
Khader Harrak
المؤسس والشيف
نفس روح الحرفة، الدقة والضيافة الدافئة توجه كل فصل من فصول SUCRESSO.