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Chargement de SUCRESSONotre histoire
Du premier petit local de Khader Harrak à Tétouan à une expérience café raffinée et un chapitre estival à Kabila, SUCRESSO a grandi grâce au savoir-faire, au détail et au désir de rendre chaque visite mémorable.
Derrière SUCRESSO se trouve Khader Harrak, le fondateur et chef dont la vision a façonné les recettes, l'identité pâtissière et l'hospitalité de la marque. Ce qui a commencé avec un petit local est devenu progressivement une expérience café reconnue à Tétouan, puis un nouveau chapitre saisonnier en bord de mer à Kabila.
Une chronologie du savoir-faire
2013
SUCRESSO commence avec le premier petit local de Khader Harrak à Tétouan : une adresse pâtissière centrée sur les douceurs faites main, les gâteaux sur mesure, les chocolats, les macarons et une approche personnelle de chaque commande. L'espace était intime, lumineux et construit autour du métier.
2015
Au fil des découvertes, SUCRESSO s'installe dans un second local à côté de l'adresse d'origine. Avant la future extension, ce nouveau café de Tétouan introduit déjà une expérience plus complète : davantage de places assises, du café, des vitrines de pâtisserie et un lieu où les clients peuvent prendre le temps.
2019
Le second local s'agrandit ensuite pour devenir une expérience café plus spacieuse et complète. Avec une atmosphère plus chaleureuse, plus de tables, des boissons travaillées, des pâtisseries et une hospitalité soignée, SUCRESSO Tétouan devient une adresse familière pour les rituels du quotidien et les moments spéciaux.
2026
En été 2026, SUCRESSO porte le même savoir-faire et la même hospitalité à Kabila avec une expérience saisonnière en bord de mer : brunchs élégants, cuisine méditerranéenne légère, gelato artisanal, café de spécialité, pâtisseries fraîches et soirées d'été chaleureuses.
Une note de la maison
"Chaque chapitre de SUCRESSO s'est construit autour de la même idée : créer quelque chose de beau, le servir avec soin et donner envie aux gens de revenir."
Khader Harrak
Fondateur & Chef
Le même esprit de savoir-faire, de précision et d'hospitalité chaleureuse guide chaque chapitre de SUCRESSO.